Fonte émaillée.

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Elle est également réservée aux cuissons lentes, et on en fait des cocottes, des poêlons, des plats à gratin. La fine couche d’émail qui recouvre le matériau facilite l’entretien

Alban

Complètement accro au sucre, que je consomme heureusement sur mon vélo. Me voici à créer un nouveau blog et à écrire sur la pâtisserie. Je pratique de façon assidue depuis 4 ans maintenant et j'aimerais aujourd'hui vous faire partager ma passion. Objectif 2020, obtenir le CAP pâtissier.
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