Bases
Vous partez de rien, ou vous souhaitez simplement réviser vos classiques et vos bases ? Voici toutes les bases que vous devez connaître pour maîtriser la pâtisserie. Une fois que vous connaitrez tout cela vous pourrez vous faire plaisir et commencer à créer vos propres recettes et vous lancer dans les recettes de chef, forcément plus difficiles.
Financier noix de pécan et chocolat au lait
Avec le retour du confinement je me lance à nouveau de nouvelles recettes. Aujourd'hui, c'est de l'innovation. Après avoir réalisé…
