Biscuit fourré à la confiture

Préparation

1. Étape 1

   Mélangez le beurre avec le sucre jusqu’à obtenir une crème

2. Étape 2

   Ajouter l’œuf et mélanger

3. Étape 3

   Ajoutez maintenant la farine, la vanilline et la levure et mélangez rapidement du bout des doigts jusqu’à ce que le mélange soit tendre

4. Étape 4

   Enveloppez le gâteau dans un film et mettez-le au réfrigérateur pour le laisser reposerReposerMettre une pâte au frais (souvent le temps qu'elle se raffermisse) en attendant de poursuivre sa préparation. C'est aus…Voir la définition → pendant 30 minutes

5. Étape 5

   Prenez la pâte et étalez-la sur une surface enfarinée

6. Étape 6

   Coupez la pâte en disques d’environ 6 cm d’épaisseur

7. Étape 7

   Mettez une cuillère à caféCaféLe caféier est un arbuste originaire du Soudan et d'Ethiopie, dont les fruits sont de petites baies rouges. Ces graines…Voir la définition → de confiture au milieu de chaque disque (j’ai utilisé de la confiture de fraiseFraiseLe fraisier est une plante rampante de la famille des rosacées, il en existe de plus en plus de variétés, résistantes a…Voir la définition →)

8. Étape 8

   Recouvrir d’un disque de pâte légèrement plus grand et presser tout autour pour sceller la pâte

9. Étape 9

   Faites cuireCuireCe n'est clairement pas le mot le plus compliqué du lexique. Cuir c'est simplement amener une préparation ou un ingrédi…Voir la définition → les biscuits fourrés à la confiture dans un four préchauffé et ventilé et faites-les cuire à 180°C pendant environ 12-15 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés

10. Étape 10

    Sortez les biscuits du four, laissez-les refroidir, puis saupoudrez-les de sucre en poudre et servez