Biscuits
Les recettes de bases des biscuits qui servent à la confection d’entremets, de bûches ou encore de gâteaux individuels. Tous les conseils, les techniques pour réussir vos biscuits comme un professionnel.
Financier noix de pécan et chocolat au lait
Avec le retour du confinement je me lance à nouveau de nouvelles recettes. Aujourd'hui, c'est de l'innovation. Après avoir réalisé…